Medidas

Não irrita tentar perceber as receitas e não conseguir porque as medidas vêm em chavenas e colheres e nós so entendemos balanças?
Ou então estamos sem balança e dava mesmo jeito encontrar aquelas medidas de colheres e copos...
Agora já sei sempre onde encontrar!
Se faltar alguma coisa, é so acrescentar...

Equivalência para Ingredientes Líquidos

• 1 copo (do tipo americano) = 150ml = 4 oz
• 1 xícara (chá) = 150ml = 4 oz
• 1 copo (do tipo de requeijão) = 250ml = 8 oz
• 1 colher (sopa) = 15ml
• 1 colher (sobremesa) = 10ml
• 1 colher (chá) = 5ml
• 1 colher (café) = 2,5ml
• 4 copos (do tipo de requeijão) = 1 litro
• 1 cálice = 9 colheres (sopa)

Açúcar

• 1 copo (do tipo americano) = 200g = 14 colheres (sopa)
• 1 xícara (chá) = 200g = 14 colheres (sopa)
• 1 copo (do tipo de requeijão) = 280g
• 1 colher (sopa) = 14g
• 1 colher (sobremesa) = 9g
• 1 colher (chá) = 4g

Farinha de Trigo

• 1 copo (do tipo americano) = 165g
• 1 xícara (chá) = 165g = 13 colheres (sopa)
• 1 copo (do tipo de requeijão) = 212g = 16 colheres (sopa)
• 1 colher (sopa) = 13g
• 1 colher (sobremesa) = 5g
• 1 colher (chá) = 2g

Farinha de Mandioca

• 1 xícara (chá) = 180g

Farinha de rosca

• 1 xícara (chá) = 120g

Fubá

• 1 xícara (chá) = 160g

Amido de Milho

• 1 xícara (chá) = 100g
• 1 colher (sopa) = 15g

Arroz

• 1 xícara (chá) = 160g
• 1 colher (sopa) = 10g

Feijão

• 1 xícara (chá) = 160g

Macarrão

• 1 xícara (chá) = 100g

Banha

• 1 xícara (chá) = 130g
• 1 colher (sopa) = 40g

Manteiga

• 1 xícara (chá) = 150g
• 1 colher (sopa) = 30g

Legumes

• 1 xícara (chá) = 100g

Sal

• 1 colher (sopa) = 16g
• 1 colher (sobremesa) = 6g
• 1 colher (chá) = 4g

Fermento em Pó

• 1 colher (sopa) = 15g
• 1 colher (sobremesa) = 7g
• 1 colher (chá) = 5g

Pesos e Medidas em Inglês

• 1 libra (lb) = 0,454gramas
• 1 once (oz) = 28,35 gramas
• 1 cup ( xícara) = 0,2371 litros
• 1 gallon (gal) = 3.7851 litros